新潟県三条市旧下田地区で作られたサツマイモから生まれる芋焼酎『五輪峠』。
昨年から原料となるサツマイモを栽培して、提供させて頂いています。
今年もまるまる太った芋が出来ました!!
芋焼酎『五輪峠』は、三条市の地域おこし協力隊が主体となって企画し、生産しています。
スッキリとした飲み口で、一般的に販売されている九州地方の芋焼酎とは、また風合いが違い、オリジナル感がとても高いです。個人的には冷やしてロックがおすすめです。
来年出来上がる新酒を楽しみにしつつ、これから本業のサツマイモと自然薯の収穫シーズン突入です。
0コメント